Pesquisa de doutorado foi realizada em fazendas da Ipanema Coffees. (Foto: Arquivo Pessoal\/Derielsen Santana)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nAtualmente, as emiss\u00f5es de Gases do Efeito Estufa (GEE) na atmosfera s\u00e3o um dos grandes problemas clim\u00e1ticos enfrentados pela sociedade. Segundo o Sistema de Estimativas de Emiss\u00f5es e Remo\u00e7\u00f5es de GEE (SEEG), a agropecu\u00e1ria, apesar de sua relev\u00e2ncia socioecon\u00f4mica, \u00e9 o segundo setor que mais emite estes gases no Brasil, especialmente quando associada ao desmatamento. <\/p>\n\n\n\nDerielsen Brand\u00e3o Santana \u00e9 doutorando do Programa de Ci\u00eancias Ambientais da UNIFAL-MG. (Foto: Arquivo Pessoal)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nConsiderando essa problem\u00e1tica, pesquisadores da UNIFAL-MG, em parceria com a Ipanema Coffees<\/em>, realizaram trabalho sobre o Invent\u00e1rio de Ciclo de Vida (ICV) e as emiss\u00f5es de GEE em \u00e1reas produtoras de caf\u00e9 no Sul de Minas Gerais. A pesquisa foi desenvolvida pelo doutorando Derielsen Brand\u00e3o Santana, aluno do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancias Ambientais da Universidade (PPGCA), sob a orienta\u00e7\u00e3o do professor Ronaldo Luiz Mincato, do Instituto de Ci\u00eancias da Natureza (ICN) e coorienta\u00e7\u00e3o de Joaquim Ernesto Bernardes Ayer, doutor em Geoci\u00eancias pela Unicamp.<\/p>\n\n\n\nO Invent\u00e1rio de Ciclo de Vida (ICV), analisado por Derielsen Santana em propriedades rurais da Ipanema Coffees<\/em> nos munic\u00edpios de Alfenas\/MG, Machado\/MG, Concei\u00e7\u00e3o do Rio Verde\/MG e Cambuquira\/MG, diz respeito \u00e0 coleta e \u00e0 quantifica\u00e7\u00e3o detalhada de todos os insumos (recursos naturais, energia, \u00e1gua, etc.) e emiss\u00f5es (gases de efeito estufa, poluentes e res\u00edduos) associados \u00e0 fase do ciclo de vida de um produto. No doutorado de Derielsen Santana, foram identificadas e quantificadas as emiss\u00f5es de Gases de Efeito Estufa (GEE) desde a produ\u00e7\u00e3o de mudas at\u00e9 o transporte do caf\u00e9 para a exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\nRegistro da colheita de caf\u00e9 em fazenda do Sul de Minas. (Foto: Arquivo Pessoal\/Derielsen Santana)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nConforme o doutorando, o monitoramento de gases do efeito estufa produzidos nas fazendas ocorre a partir da an\u00e1lise das quantidades de todos os insumos utilizados ao longo de um ano. Estes dados, registrados pela empresa, s\u00e3o entregues para o pesquisador, que realiza equa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas e obt\u00e9m as quantidades de GEE emitidas por cada um. \u201cSe, em um ano, foram utilizadas mil toneladas de calc\u00e1rio, esta quantidade \u00e9 colocada na f\u00f3rmula referente a este e, assim, ao final, tenho a quantidade emitida de CO2. Este \u00e9 o m\u00e9todo indireto mais utilizado no mundo\u201d, explica Derielsen Santana. \u201cEm minha pesquisa, estes c\u00e1lculos foram realizados durante quatro anos: em 2021, 2022, 2023 e 2024\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\n
A Ipanema Coffees<\/em>, empresa propriet\u00e1ria das fazendas sede do trabalho de campo, possui projetos de an\u00e1lises laboratoriais de \u00e1guas residu\u00e1rias, mant\u00e9m \u00e1reas de remanescentes florestais e desenvolve projetos em prol da preserva\u00e7\u00e3o das abelhas. Por serem engajados com quest\u00f5es ambientais, Derielsen Santana explica que o interesse por sua pesquisa foi m\u00fatuo. Ainda a n\u00edvel de mestrado, o pesquisador j\u00e1 havia realizado um trabalho a respeito da eros\u00e3o h\u00eddrica, das perdas de solo e das vulnerabilidades ambientais presentes na fazenda Rio Verde, localizada entre Cambuquira\/MG e Concei\u00e7\u00e3o do Rio Verde\/MG, de propriedade da mesma Institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\nResultados Preliminares<\/strong><\/p>\n\n\n\nA pesquisa foi realizada durante 2021, 2022, 2023 e 2024. (Foto: Arquivo Pessoal\/Derielsen Santana)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nOs resultados preliminares da pesquisa indicam que, nas propriedades rurais estudadas, h\u00e1 uma produ\u00e7\u00e3o notadamente sustent\u00e1vel e em conformidade com as normas ambientais, o que contribui para com a diminui\u00e7\u00e3o das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. \u201cIsso ocorre devido ao manejo agr\u00edcola adotado, como as an\u00e1lises foliares e de solo, a manuten\u00e7\u00e3o da vegeta\u00e7\u00e3o entre as linhas de caf\u00e9, a redu\u00e7\u00e3o dos processos erosivos pelo plantio em contorno, a colheita manual com a menor compacta\u00e7\u00e3o do solo, a manuten\u00e7\u00e3o de grandes \u00e1reas nativas e, principalmente, devido \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o de fertilizantes nitrogenados com menor potencial emissivo\u201d, informa Derielsen Santana.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO caf\u00e9 \u00e9 um dos cultivares agr\u00edcolas mais vulner\u00e1veis \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. Fatores como o aumento da temperatura e as altera\u00e7\u00f5es nos padr\u00f5es de chuva influenciam diretamente em seus processos de flora\u00e7\u00e3o, frutifica\u00e7\u00e3o e de qualidade do gr\u00e3o, al\u00e9m de contribu\u00edrem para com a incid\u00eancia de pragas e a eros\u00e3o h\u00eddrica\u201d, aponta o doutorando. Por isso, \u00e9 de grande import\u00e2ncia que sejam adotadas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas cada vez mais sustent\u00e1veis nestas fazendas. \u201cO estabelecimento do ICV possibilita identificar qual \u00e9 a contribui\u00e7\u00e3o mais significativa para o impacto ambiental, estimar a emiss\u00e3o de GEE por meio de dados e avaliar a implementa\u00e7\u00e3o de melhorias processuais, pois, a partir da\u00ed, s\u00e3o obtidos benef\u00edcios n\u00e3o apenas para o meio ambiente, mas tamb\u00e9m para a produtividade da empresa. Inclusive, j\u00e1 existem certifica\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 direcionadas apenas para a quest\u00e3o do Carbono, que agregam maior valoriza\u00e7\u00e3o do produto, gerando lucratividade e benef\u00edcios socioambientais\u201d, ressalta.<\/p>\n\n\n\nO autor da pesquisa (ao centro), com o coorientador Joaquim Ernesto Bernardes Ayer (a esquerda) e orientador Ronaldo Luiz Mincato (a direita). (Foto: Arquivo Pessoal\/Derielsen Santana)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nAl\u00e9m disso, a pesquisa proporciona o aperfei\u00e7oamento do Sistema de Gest\u00e3o Ambiental nas propriedades avaliadas segundo as normas de quantifica\u00e7\u00e3o, monitoramento, verifica\u00e7\u00e3o e valida\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es do GEE descritas nos protocolos internacionais do Painel Intergovernamental sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas (IPCC). \u201cApesar de a fazenda Conquista, localizada em Alfenas\/MG, ser respons\u00e1vel pela maior parte das emiss\u00f5es de GEE, por ser encarregada do escoamento da produ\u00e7\u00e3o, nas propriedades da Ipanema Coffees<\/em>, as emiss\u00f5es destes gases est\u00e3o abaixo da m\u00e9dia mundial de emiss\u00e3o para a produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 e diminu\u00edram do ano de 2021 para 2022\u201d, destaca o pesquisador.<\/p>\n\n\n\nNo que diz respeito aos impactos de sua pesquisa, Derielsen Santana espera que os resultados, principalmente no que diz respeito \u00e0 pegada de carbono e suas emiss\u00f5es, cheguem a cooperativas e outros produtores e fa\u00e7am com que a consci\u00eancia ambiental seja cada vez mais incorporada no contexto da produ\u00e7\u00e3o cafeeira. \u201cA cafeicultura em Minas Gerais ocorre, muitas vezes, em \u00e1reas de grande import\u00e2ncia ecol\u00f3gica, como a Mata Atl\u00e2ntica e o Cerrado. Reduzir emiss\u00f5es de GEE pode contribuir para com a conserva\u00e7\u00e3o destes biomas, protegendo a biodiversidade e os recursos h\u00eddricos\u201d, explica. \u201cA pesquisa pode sensibilizar produtores, consumidores e a sociedade em geral sobre a import\u00e2ncia da produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, incentivando a ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e consumo consciente\u201d, finaliza Derielsen Santana.<\/p>\n\n\n\n
*Luana Bruno \u00e9 estagi\u00e1ria da Diretoria de Comunica\u00e7\u00e3o da UNIFAL-MG.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Estudo utilizou dados do Invent\u00e1rio do Ciclo de vida (ICV) para examinar a coleta e quantifica\u00e7\u00e3o detalhada de insumos utilizados na produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o cafeeira da Ipanema Coffees Atualmente, as emiss\u00f5es de Gases do Efeito Estufa (GEE) na atmosfera s\u00e3o um dos grandes problemas clim\u00e1ticos enfrentados pela sociedade. Segundo o Sistema de Estimativas de Emiss\u00f5es […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4104,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-4103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unifal"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/facepevirtual.org.br\/facepe\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}